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title: "¿Qué son las sales minerales?"
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description: "Las sales minerales son un concepto que se escucha mucho, pero realmente ¿Qué son?"
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  - "salud"
author_name: "María José Gallardo"
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# ¿Qué son las sales minerales?

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**Se trata de compuestos esenciales para el organismo porque constituyen cerca del 4% de la masa corporal y su presencia se ve tanto a nivel interno como externo.**

Son moléculas de tipo inorgánico que forman estructuras duras y cumplen funcione reguladoras. Al ser disueltas con agua presentan cargas positivas o negativas ayudando en la amortiguación de PH.

En el cuerpo humano tienen funciones de crecimiento y salud porque ayudan a formar estructuras de tejidos y hormonas. No tienen calorías pero su consumo si debe ser regulado.

El **sodio** es una de ellas y ayuda a la transmisión de impulsos nerviosos. La falta de sodio puede traducirse en fatiga y el exceso en hipertensión. El **calcio**forma parte de huesos y dientes y es sumamente importante en la coagulación de la sangre, el cabello y las uñas. En carencias más elevadas puede representar pérdida de memoria y riesgo de osteoporosis.

El **hierro**permite el transporte de oxígeno a los tejidos y es necesario para formar la mioglobina que traslada el oxígeno a los músculos. Finalmente, el **magnesio**participa en las transmisiones nerviosas y en la relajación muscular.

Otra sal no menos importante es el **potasio**, encargado de regular el agua dentro y fuera de las células. Su carencia provoca piel seca, sensación de sed continua y debilidad. El **fósforo**por su parte, determina la forma en que el cuerpo usa los carbohidratos y las grasas.

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