


Hongos , reino Fungi (singular: hongo) son un reino de organismos eucariotas usualmente multicelulares que son heterótrofos (no pueden producir su propio alimento) y tienen roles importantes en el ciclo de nutrientes en un ecosistema. Los hongos se reproducen tanto sexual como asexualmente, y también tienen asociaciones simbióticas con plantas y bacterias. Sin embargo, también son responsables de algunas enfermedades en plantas y animales. El estudio de los hongos se conoce como micología.
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Así se recoge en el informe ‘Estado del clima en Europa 2024’, elaborado por el Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S) y la OMM


Tenerife Norte mantiene una fuerte conexión con la actividad pesquera, y esta relación directa con el mar se traduce en una gastronomía que prioriza la frescura y la calidad del producto.



