¿te gusta la alcachofa o alcaucil? Si aún no lo probaste es una buena oportunidad para comenzar a hacerlo. Mirá las propiedades que tiene!

Alcachofa: elimina grasas
La alcachofa o Cynara scolymus es una planta muy habitual en nuestras recetas del día a día. Pues bien, esta planta tiene multitud de beneficios. Destaca su gran aporte de calcio y fósforo, así como otros minerales como hierro, potasio, magnesio y zinc. También su acción depurativa es muy conocida para ayudar a adelgazar, perder grasa y regular el colesterol. 

¿Qué esperas para ir corriendo a la verduleria?