
El Salvador: ¿un modelo para la conservación de manglares?
La conservación por parte de mujeres y pescadores locales en Barra de Santiago ha tenido un impacto significativo en la resiliencia ambiental y económica de la costa
¿te gusta la alcachofa o alcaucil? Si aún no lo probaste es una buena oportunidad para comenzar a hacerlo. Mirá las propiedades que tiene!
Alcachofa: elimina grasas
La alcachofa o Cynara scolymus es una planta muy habitual en nuestras recetas del día a día. Pues bien, esta planta tiene multitud de beneficios. Destaca su gran aporte de calcio y fósforo, así como otros minerales como hierro, potasio, magnesio y zinc. También su acción depurativa es muy conocida para ayudar a adelgazar, perder grasa y regular el colesterol.
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El 85% de los españoles piensa que la escasez de recursos es grave e inminente, según un barómetro de Veolia