¿Cómo preparar un desayuno saludable?

Actualidad 28 de julio de 2020 Por Noe Fernández Di Santi
El desayuno es la comida más importante del día tanto en cantidad como en calidad y por eso debe ser óptima.
cereal-898073_640

Desde profesionales médicos hasta la población en general coinciden que el desayuno es la comida más importante del día. El no desayunar está asociado con una mala salud cardíaca y diabetes tipo 2 entre otros problemas de salud. Pero más allá de eso el desayuno debe ser una comida sumamente saludable rica en proteínas y fibras. 
A mucha gente no le gusta comer en las mañanas, pero de todas maneras hay que desayunar porque eso activará el metabolismo-. Acompañar con maní un pan o un tazón de cereales también es una buena opción porque suma proteínas. 
Incorporar vegetales y frutas es una opción más que saludable y llenadora. Incluso se puede incorporar huevos o vegetales como la espinaca. Lo mismo sucede con la proteína que puede estar representada por queso.  Otro dato no menos importante es elegir cereal sin azúcar para poder limitar su consumo y preferentemente que tengan fibra.

Noe Fernández Di Santi

Licenciada en Cinematografía por la Universidad Nacional de Tucumán y Periodista Deportivo por Tea y Deportea. Se diplomó en Periodismo Digital por Tea y Deportea y la Universidad de San Andrés y actualmente es maestrando en Comunicación Digital Interactiva por la Universidad Nacional de Rosario. Se desempeñó como periodista digital en diferentes medios online y actualmente es miembro del equipo de prensa del Ministerio de Educación de Tucumán, Argentina. Es cofundadora de Consultora Mate, un proyecto de mentoría, asesoramiento y educación en comunicación.

Te puede interesar