Para tener una mejor alimentación, es importante comenzar a cambiar de hábitos. Muchas veces, por costumbre, asumimos que ciertas comidas nos gustan y otras no tanto. Los alimentos no son todos iguales y su sabor depende mucho de la forma en que los cocinemos, con qué los acompañemos y el momento en que los probemos.
Otro punto a tener en cuenta son nuestras elecciones a la hora de hacer las compras en el supermercado. Muchas de las cosas que elegimos contienen todo tipo de aditivos y realzadores de sabor para que nos resulten sabrosas. Ojo con esto!
¿Buscando un desayuno o merienda exprés? Hoy queremos sorprenderte con un delicioso mug cake, o lo que es lo mismo, un bizcocho que se prepara dentro de una taza de desayuno.
De la huerta al plato: ravioles de calabaza, un exquisito plato principal para los amantes de las pastas.
La mermelada de calabaza es otra muy buena opcion para aprovechar tus cosechas. Lleva un tiempo considerable de cocción, pero una vez lista, es una conserva dulce que vale la pena tener siempre a mano en la alacena.
Si el verano argentino te dejó una producción importante de calabazas pero ya no se te ocurren ideas para prepararlas, no te preocupes: si bien en otoño están espléndidas y con su nivel de dulzor en su punto máximo, se pueden conservar por varios meses en perfecto estado. Esta hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, presente en tantas huertas hogareñas, es muy rica en antioxidantes, fibra e hidratos de carbono y vale la pena aprovecharla. Para eso, te dejamos tres recetas exquisitas y aptas para vegetarianos. ¡Tomá nota y disfrutá!
Se acerca el fin de semana y nuestras huertas estan rindiendo su cosecha. ¿No es el momento ideal para aprender a conservarlas?
Las conservas caseras son perfectas para tomar alimentos fuera de temporada. Además son perfectas para un apuro cuando no sabes qué preparar para comer, pero para hacerlas en casa tenemos que tomar medidas no solo de higiene, sino también de conservación y esterilización para que los alimentos no queden contaminados de bacterias.
Las semillas son una buena fuente de fibra, grasas insaturadas y una gran variedad de minerales. La mayoría de ellas aportan antioxidantes en forma de polifenoles.
Tene en cuenta estas 5 semillas e incorporarlas para reforzar tus defensas!
Incluir bebidas saludables en nuestra dieta es una forma eficaz de tomar todas las piezas de frutas que necesitamos al día. Pero tenemos que tener cuidado de equilibrar bien el batido porque solo con los azúcares de la fruta la sensación de saciedad nos durará poco. Teniendo alternativas refrescantes. y nutritivas para los meses de calor ¡refrescos, no gracias!
En 3 pasos y con ingredientes que tienes en casa!
Si!!!!!! ¡Galletas de mantequilla veganas de lavanda! ❤
¡Estas galletas fáciles son suaves, masticables y delicadas con sutiles sabores de limón y lavanda! ¡Están medio escarchados y tienen un aspecto muy elegante! ✨
Me encanta lo simples que son estas pequeñas galletas de hacer, y el sabor a lavanda es tan delicioso y un gran complemento para la rica base de galletas de mantequilla. Si está buscando una receta de galletas única y fácil, estas son perfectas y ¡la cantidad justa de dulce!
La verdad que yo nunca lo había escuchado ni imaginado, ¿ustedes? Me encontré con esta receta que me pareció increible! Un muy buena forma de utilizar nuestras berenjenas de la huerta e incorporarlas al desayuno, merienda y postres. Mirá como podemos utilizarlas!
¿Se puede reducir el consumo de sodio sin renunciar al sabor?
La sal es un ingrediente importante para la salud. Nos aporta el sodio, un elemento clave para la regulación del pH en la sangre y el control del agua en el cuerpo. Sin embargo, como todo en la vida, los exceso son perjudiciales.
